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¿Qué es la maltrodextrina? Usos y efectos adversos

La maltrodextrina es un ingrediente habitual de una importante cantidad preparados alimenticios, como muchos complementos de nutrición deportiva, bebidas energéticas o suplementos para perder peso. Pero, ¿qué es la maltrodextrina? ¿Es seguro su consumo?

Utensilios de repostería innovadores que no te puedes perder

La innovación en el mundo de la cocina no se queda en las cocinas profesionales. Conseguir las herramientas más innovadoras para cocinar está al alcance de todos. En este artículo te contamos cuáles son los utensilios de repostería más innovadores y novedosos que puedes usar en casa para hacer dulces y postres como un auténtico profesional.

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Claves para comprar un buen robot de cocina barato

Un robot de cocina es un electrodoméstico multifunción que simplifica muchos procesos en la cocina. Debido a su utilidad, cada vez hay más robots de cocina en el mercado, lo que complica elegir cuál es el que más interesa. En este artículo vemos las claves para comprar un robot de cocina barato y analizamos algunos de los más interesantes.

Guía para comprar una freidora industrial

La freidora industrial es un electrodoméstico muy útil para muchos negocios de restauración o para organizaciones o instituciones que preparan comida en grandes cantidades (comedores escolares, residencias, campamentos…). Y, aunque el proceso de freír en freidora es, en principio, bastante sencillo, elegir la freidora industrial adecuada puede ser un poco más complejo.

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