Esta receta para hacer un delicioso bizcocho de naranja con glaseado  hará las delicias de niños y mayores. Podrás disfrutar esta receta fácil de dulcería casera como postre, desayuno o merienda. ¡A todos les encantará!

Bizcocho de Naranja con Glaseado - Receta Fácil



No hay nada tan delicioso para desayunar o para merendar como un bizcocho casero. Esta receta de bizcocho de naranja con glaseado es un buen ejemplo de ello. Los ingredientes que se necesitan para prepararlo son muy básicos, ya que solo lleva huevos, harina, mantequilla, azúcar, yogur natural bicarbonato, levadura química, extracto de vainilla y naranjas (zumo y ralladura).


Los bizcochos hechos en casa son mucho más saludables, ya que los procedentes de la bollería industrial por lo general contienen grasas hidrogenadas. Haciendo la bollería en casa puedes controlar todos los ingredientes que contienen, tanto en calidad como en calidad.

Receta: Bizcocho de naranja con glaseado

Esta receta fácil de bizcocho de naranja con glaseado es una propuesta del blog Entre papeles y galletasEs tan sencillo de hacer que en su elaboración pueden participar los niños. Ten en cuenta que este bizcocho tiene muchas calorías, por lo que es recomendable tomarlo con moderación.


INGREDIENTES

  • 3 huevos grandes
  • 266 gr de azúcar
  • 170 gr de mantequilla
  • 420 gr de harina
  • 1 y ½ cucharaditas de bicarbonato
  • 1 y ½ cucharaditas de levadura química
  • 390 gr de yogur natural
  • 60 ml de zumo de naranja
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • Ralladura de 2 naranjas

Para el glaseado

  • 210 gr de azúcar glas
  • 3 cucharadas de zumo de naranja

PREPARACIÓN (10 minutos + horneado)

  1. Precalentar el horno a a 175º y engrasar un molde, preferiblemente rectangular.
  2. Tamizar la harina, la levadura y el bicarbonato, todo junto.
  3. Batir la mantequilla con el azúcar hasta conseguir una mezcla suave y esponjosa.
  4. Añadir los huevos ligeramente batidos uno a uno. Cuando estén incorporados, añadir el zumo de naranja y el extracto de vainilla.
  5. Añadir poco apoco la mezcla de la harina, la levadura, y el bicarbonato, alternándolo con el yogur, y terminando con la harina.
  6. Verter la mezcla en nuestro molde y horneamos aproximadamente, unos 50-60 minutos.
  7. Hacer el glaseado. Para ello, tamizar el azúcar y batir con el zumo de naranja hasta que quede incorporado y alcance la consistencia deseada.
  8. Esperar a que el bizcocho se enfríe un poco y añadirle el glaseado por encima.

TAMBIÉN TE INTERESARÁ LEER:


Pastel de calabacín: 5 recetas fáciles para toda la familia El pastel de calabacín es un primer plato que admite una gran variedad de preparaciones. Por lo general, las recetas de pastel de calabacín son platos nutritivos, sabrosos y bajos en grasas y calorías, ideales para toda la familia. El pastel de calabacín es un plato que se puede preparar de mucha...
Pan casero integral sin levadura Descubre cómo hacer pan casero integral sin levadura. La masa es muy fácil de hacer y lleva muy poco trabajo. El resultado es espectacular. Está delicioso y es sanísimo. ¡Compruébalo! Esta receta es una propuesta muy interesante de Ybarra. Para preparar esta masa de pan integral sin levadura  nec...
Fideos shirataki de konjac con atún, aceitunas negras y alcaparras Los fideos shirataki de konjac  hacen que comer ligero sea mucho más sencillo. Esta receta, además de ser muy rápida y fácil de hacer, resulta particularmente sabrosa y nutritiva, gracias a la incorporación del atún, las aceitunas negras y las alcaparras.  Los fideos de konjac o fideos shirat...