Esta receta para hacer un delicioso bizcocho de naranja con glaseado  hará las delicias de niños y mayores. Podrás disfrutar esta receta fácil de dulcería casera como postre, desayuno o merienda. ¡A todos les encantará!

Bizcocho de Naranja con Glaseado - Receta Fácil



Esta receta fácil de bizcocho de naranja con glaseado es una propuesta del blog Entre papeles y galletasEs tan sencillo de hacer que en su elaboración pueden participar los niños.

Ten en cuenta que este bizcocho es tiene muchas calorías, por lo que es recomendable tomarlo con moderación.


Los ingredientes que necesitarás para hacer este bizcocho de naranja son huevos, azúcar, mantequilla, harina, bicarbonato, levadura química, yogur natural, naranjas y extracto de vainilla.

Receta: Bizcocho de naranja con glaseado

5 from 1 reviews
Bizcocho de naranja con glaseado
Receta fácil para preparar un delicioso bizcocho casero para toda la familia.

Temporada: Todo el año

Recetario: Dulces y repostería

Dificultad: Fácil

Coste: Económico
Cocina: Española
Tipo: Desayuno / Merienda
Preparación: 
Cocción: 
Listo en: 
Ingredientes
Ingredientes para el bizcocho
  • 3 huevos grandes
  • 266 gr de azúcar
  • 170 gr de mantequilla
  • 420 gr de harina
  • 1 y ½ cucharaditas de bicarbonato
  • 1 y ½ cucharaditas de levadura química
  • 390 gr de yogur natural
  • 60 ml de zumo de naranja
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • Ralladura de 2 naranjas
Ingredientes para el glaseado
  • 210 gr de azúcar glas
  • 3 cucharadas de zumo de naranja
Instrucciones
Instrucciones
  1. Precalentar el horno a a 175º y engrasar un molde, preferiblemente rectangular.
  2. Tamizar la harina, la levadura y el bicarbonato, todo junto.
  3. Batir la mantequilla con el azúcar hasta conseguir una mezcla suave y esponjosa.
  4. Añadir los huevos ligeramente batidos uno a uno. Cuando estén incorporados, añadir el zumo de naranja y el extracto de vainilla.
  5. Añadir poco apoco la mezcla de la harina, la levadura, y el bicarbonato, alternándolo con el yogur, y terminando con la harina.
  6. Verter la mezcla en nuestro molde y horneamos aproximadamente, unos 50-60 minutos.
  7. Hacer el glaseado. Para ello, tamizar el azúcar y batir con el zumo de naranja hasta que quede incorporado y alcance la consistencia deseada.
  8. Esperar a que el bizcocho se enfríe un poco y añadirle el glaseado por encima.
Notas
COMENTARIO NUTRICIONAL
Este bizcocho es muy energético: una porción de 134 gr. aporta 419 calorías.
Además, es rico en hidratos de carbono, tanto simples como complejos.

ALERGIAS E INTOLERANCIAS
Este bizcocho contiene gluten, por lo que no es apto para celiacos. También contiene huevo y derivados lácteos.

 

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