Categoría: ESCUELA DE COCINA

¿Por qué cocinar con aceite de oliva?

Se trata de uno de los productos más famosos de la gastronomía española, pudiendo servir no solo para cocinar, también como aderezo a innumerables platos. Aunque en la actualidad existen muchos tipos de aceites, sin duda, el de oliva es considerado uno de los mejores para la cocina.

8 pequeños electrodomésticos necesarios que no pueden faltar en tu cocina

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La sostenibilidad es un asunto importante que en los últimos años está más presente que nunca. ¿Cómo podemos ser todos más sostenibles y responsables cuando cocinamos y en nuestra alimentación?

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Las ollas programables son un pequeño electrodoméstico cada vez más popular en nuestras cocinas. Pero ¿qué son exactamente? ¿Cuáles son las mejores ollas programables? Te lo contamos en este artículo.

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Variedades de aceite de oliva: características y diferencias

El aceite de oliva es, probablemente, el mejor aceite del mundo. Pero ¿sabes cuántas variedades de aceite de oliva existen? En este artículo te hablamos de los principales tipos de aceite de oliva en función de la variedad de aceituna utilizada en su elaboración.

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