Categoría: ESCUELA DE COCINA
¿Cómo se utiliza una envasadora al vacío?
Una envasadora al vacío es una máquina de cocina que sirve para retirar el aire que se encuentra dentro de un envoltorio. Este método funciona tanto para extender el periodo de expiración de un alimento y también en la alta cocina para aumentar el sabor de alguna proteína con otros componentes de manera rápida.
El secreto para cocinar una quinoa perfecta
La quinoa es un superalimento lleva ya varios años en nuestro vocabulario y despensa. Descubre los secretos para cocinar una quina perfecta.
Descubre los hornos para pizza Spice: tu pizza perfecta en 5 minutos
¿Te gusta la pizza casera? Si eres de los que prefieren las pizzas hechas en casa, pero echas de menos el acabado de las pizzas de restaurante o de cadena de comida rápida, no desesperes, hay solución: los hornos para pizza con piedra refractaria de Spice.
Descubre los beneficios de tener un deshidratador de alimentos en tu cocina
Los deshidratadores de alimentos pueden ser de mucha utilidad en la cocina. En este artículo te contamos qué es un deshidratador de alimentos y cuáles son sus ventajas. También te ofrecemos algunas recomendaciones útiles para utilizarlo y sacarle provecho.
Variedades de aceite de oliva: características y diferencias
El aceite de oliva es, probablemente, el mejor aceite del mundo. Pero ¿sabes cuántas variedades de aceite de oliva existen? En este artículo te hablamos de los principales tipos de aceite de oliva en función de la variedad de aceituna utilizada en su elaboración.
¿Qué productos te pueden ayudar a mejorar el espacio de tu cocina?
Son muchas las formas con las que puedes mejorar la cocina de tu hogar, ya sea usando vinilos decorativos que mejoren la estética del espacio, o bien, hervidores eléctricos que faciliten el proceso de preparación de alimentos y bebidas.
Así funciona la cafetera de café en grano o superautomática
Degustar una taza de café preparado con granos de café molidos al momento es todo un placer. Su aroma e intensidad es mucho mayor y esto se debe a que los aromas del café se volatilizan mucho más rápido en el café molido. Solo 15 minutos después de moler los granos, pierden el 60% de sus aromas.
Ventajas y desventajas de cocinar en una cocina de gas
Vitrocerámica, inducción, cocina eléctrica o gas: estas son las principales opciones a la hora de elegir cocina. En este artículo te hablamos concretamente de las ventajas y desventajas de cocinar en una cocina de gas y te damos algunos consejos para sacarle partido de forma segura.
Consejos para organizar una cocina y que cocinar sea más cómodo
Tener una cocina en la que cocinar de manera cómoda es el sueño de mucha gente. En este artículo te damos algunos consejos para organizar una cocina de manera que resulto cómoda a la hora de cocinar.
TIPS para comprar baterías de cocina alemanas
Tener baterías de cocina alemanas es la mejor inversión que se puede realizar en el hogar, ya que otorga una gran variedad de beneficios, tales como, su durabilidad, funcionalidad y también un diseño atractivo.
¿Puedo aprender a cocinar con clases de cocina online?
Seguramente te has hecho esta pregunta más de una vez cuando has visto algún programa de cocina en televisión o un algún anuncio para cocinar en línea. ¿Es posible aprender a cocinar con un profesor online?
Sartenes Profesionales: cómo elegir la mejor
La importancia de las sartenes radica, básicamente, en que son el medio final para la cocción de los alimentos. En estos utensilios es donde se cocinan según el tipo de comida que preparemos, y el buen gusto de ellas en parte viene por contar con sartenes profesionales.
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