Categoría: Trucos de cocina

Si quieres preparar un plato de patatas sencillo, rápido y saludable, cocina las patatas al microondas. En este artículo te explicamos cómo hacer las patatas en el microondas y también te damos algunas ideas para presentarlas.

Cómo hacer patatas fritas saludables

Patatas fritas, sí, pero… ¿saludables? ¡Por supuesto! En este artículo te contamos cómo hacer patatas fritas saludables. Es muy fácil, rápido, limpio y económico.

Trucos para hacer un buen arroz para sushi

Hacer un buen sushi tiene sus secretos. En este artículo te explicamos las claves para conseguir un arroz para sushi perfecto.

Bacalao al pil pil: truco para montar el pil pil fácil y rápidamente

El pil-pil es un plato tradicional de la cocina vasca. Emulsionar la salsa no suele ser sencillo. Descubre cómo montar el pil pil fácil y rápidamente.

Trucos para pelar ajos de forma fácil y rápida

El ajo es un condimiento de gran valor culinario y muy beneficioso para la salud. Pero pelarlos puede resultar algo complicado. Aunque podemos usar varios trucos de cocina para pelar ajos fácilmente.