Etiqueta: cocinar con patatas
Cómo hacer patatas fritas saludables
Patatas fritas, sí, pero… ¿saludables? ¡Por supuesto! En este artículo te contamos cómo hacer patatas fritas saludables. Es muy fácil, rápido, limpio y económico.
Valor nutricional de la patata y beneficios para la salud
Conocer el valor nutricional de la patata y sus beneficios para la salud es muy interesante a la hora de incorporar este ingrediente en la dieta. La patata es un excelente alimento, con una calidad nutritiva superior a la pasta o a los cereales gracias a su contenido en vitaminas y minerales.
Claves para cocinar con patatas, un alimento muy sano y nutritivo
Existen multitud de formas de cocinar con patatas. Este ingrediente, además de versátil, es muy económico, sano y nutritivo. Esto convierte a la patata en un alimento muy demandado en la cocina. Descubre varias curiosidades de este alimento básico en la dieta.
Cómo cortar patatas en función de su uso culinario
Aprender cómo cortar patatas adecuadamente en función de su utilización en la cocina es muy importante para conseguir que una receta salga perfecta. No es lo mismo cortar patatas para hacer tortilla, para hacer patatas panaderas, para guisar o para hacer patatas fritas. En este artículo te contamos todos los detalles y secretos.
