Categoría: GASTRONOMÍA

Los ingredientes clave de la cocina del Sudeste Asiático

A pesar de la gran diversidad de la cocina del Sudeste Asiático, hay ciertos ingredientes que se utilizan en la mayoría de los platos de la región. En este artículo veremos los ingredientes básicos, las hierbas y especias y las salsas y condimentos más populares.

Ideas para regalar gastronomía

Desde utensilios de cocina para los más cocinillas hasta experiencias gastronómicas para los que disfrutan de los buenos restaurantes: el abanico de posibilidades para regalar gastronomía es inmenso. Si estás buscando ideas para hacer un regalo original, a continuación te damos algunas ideas.

Qué es un barista y cuáles son sus funciones

La figura del barista es cada vez más popular en la industria de la alimentación y las bebidas. Pero, ¿quién es? Si alguna vez has ido a una cafetería y has visto a alguien preparando y sirviendo bebidas basadas en el café, esa persona es un barista.

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