Categoría: GASTRONOMÍA

¿Cuáles son los mejores vinos para estas Navidades?

En esta época, además de un buen menú y platos suculentos, en las comidas y cenas no puede faltar un buen vino como acompañamiento. España es rica en viñedos, de ahí que se pueda elegir entre diferentes vinos y con diversas Denominaciones de Origen.

Despierta tu sentido ibérico

Convertido en icono gastronómico europeo, el Jamón Ibérico ha traspasado los límites de la gastronomía para convertirse en todo un emblema cultural de la Dieta Mediterránea; un producto que despierta el interés por nuestro modo de vida y costumbres, así como por conocer una cultura gastronómica digna de ser declarada de interés cultural.

Café arábica y café robusta: parecidos pero diferentes

Café arábica y café robusta son las dos principales variedades del café que se consume en el mundo. El café se extrae del cafeto, un arbusto de la familia de las rubiáceas. Hay diferentes tipos de cafetos y, por lo tanto, también diferentes tipos de café.

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