Cocina Fácil
5 deliciosas ideas para cocinar con queso gouda
El gouda es un queso holandés de fama internacional, delicioso tanto para consumir solo como para formar parte de deliciosas recetas. En este artículo, además de darte algunas ideas deliciosas para cocinar con queso gouda, te contaremos algunas curiosidades sobre este queso.
Cocina rápida
Cocinar con lubina: 5 ideas fáciles y rápidas
La lubina es un pescado muy saludable y popular que se puede encontrar a muy buen precio. En este artículo te vamos a contar algunas ideas para cocinar con lubina.
Nutrición y Salud
Técnicas de cocina
¿Las patatas cocidas engordan? La ciencia dice que no, si cuidas cómo las preparas
Las patatas cocidas no engordan por sí solas, así que tienen sitio en una alimentación para cuidar el peso. Que jueguen a tu favor depende de cómo las prepares y de cuánta pongas en el plato. Hervidas o al vapor y sin salsas grasas, aportan pocas calorías y sacian mucho.
Trucos de cocina
Cómo cortar patatas en función de su uso culinario
Aprender cómo cortar patatas adecuadamente en función de su utilización en la cocina es muy importante para conseguir que una receta salga perfecta. No es lo mismo cortar patatas para hacer tortilla, para hacer patatas panaderas, para guisar o para hacer patatas fritas. En este artículo te contamos todos los detalles y secretos.
- Ideas para cocinar
- GASTRONOMÍA
- ESCUELA DE COCINA
Recetas con crema de chocolate para fiestas infantiles: 9 ideas divertidas y originales
Si estás organizando una fiesta infantil, como una fiesta de cumpleaños, y quieres sorprender a tus invitados con algo delicioso, las recetas con crema de chocolate son una excelente opción. Este ingrediente versátil y delicioso puede transformarse en divertidos platos para los más pequeños.
Los ingredientes clave de la cocina del Sudeste Asiático
A pesar de la gran diversidad de la cocina del Sudeste Asiático, hay ciertos ingredientes que se utilizan en la mayoría de los platos de la región. En este artículo veremos los ingredientes básicos, las hierbas y especias y las salsas y condimentos más populares.
Cocinar a fuego lento sin complicaciones: qué son las ollas de cocción lenta o slow cooker
Las ollas de cocción lenta son aparatos eléctricos que guisan durante horas, casi siempre por debajo del hervor. Metes los ingredientes y eliges la posición. A partir de ahí, la olla cocina sola hasta tener el plato listo. Son una buena opción para guisos y legumbres si sigues unas pautas básicas de seguridad.
Recetas destacadas
![Mousse de Chocolate [Receta Fácil y Rápida]](https://i0.wp.com/cocinaconarte.net/wp-content/uploads/2019/07/mousse-de-chocolate-facil.jpg?resize=440%2C264&ssl=1)
![Fideos shirataki de konjac con atún, aceitunas negras y alcaparras [Receta Fácil, Rápida y Ligera]](https://i0.wp.com/cocinaconarte.net/wp-content/uploads/2017/06/Fideos-shirataki-de-konjac-con-atun-aceitunas-negras-y-alcaparras.jpg?resize=440%2C264&ssl=1)
![Tortitas Crujientes de Quinoa y Calabacín [Receta Fácil y Rápida]](https://i0.wp.com/cocinaconarte.net/wp-content/uploads/2020/05/tortitas-crujientes-de-quinoa-y-calabacin.jpg?resize=440%2C264&ssl=1)
![Tofu Frito Crujiente [Receta Fácil y Rápida]](https://i0.wp.com/cocinaconarte.net/wp-content/uploads/2019/04/tofu-frito-crujiente-receta-facil-rapida.jpg?resize=440%2C264&ssl=1)
![Helado de Mango [Receta Fácil Con Heladera]](https://i0.wp.com/cocinaconarte.net/wp-content/uploads/2019/07/helado-de-mango.jpg?resize=440%2C264&ssl=1)
![Pastel de Queso Japonés [Receta Fácil y Ligera]](https://i0.wp.com/cocinaconarte.net/wp-content/uploads/2019/04/receta-facil-pastel-de-queso-japones.jpg?resize=440%2C264&ssl=1)
![Pan casero integral sin levadura [Receta Fácil]](https://i0.wp.com/cocinaconarte.net/wp-content/uploads/2013/10/receta-pan-integral-sin-levadura.jpg?resize=440%2C264&ssl=1)
![Cómo hacer la auténtica paella valenciana [receta tradicional española]](https://i0.wp.com/cocinaconarte.net/wp-content/uploads/2020/02/receta-autentica-paella-tradicional.jpg?resize=440%2C264&ssl=1)
![Pan Dulce de Calabacín y Pasas [Receta Fácil]](https://i0.wp.com/cocinaconarte.net/wp-content/uploads/2019/05/pan-dulce-de-calabacin.jpg?resize=440%2C264&ssl=1)
![Baigan Bhaja, Berenjena Frita al Estilo Bengalí [Receta Tradicional Hindú]](https://i0.wp.com/cocinaconarte.net/wp-content/uploads/2020/05/Baigan-Bhaja-berenjeta-frita-bengal%C3%AD-receta-tradicional-hindu.jpg?resize=440%2C264&ssl=1)
![Repollo Salteado con Salchichas [Receta Fácil]](https://i0.wp.com/cocinaconarte.net/wp-content/uploads/2019/05/Repollo-salteado-con-salchichas.jpg?resize=440%2C264&ssl=1)
![Tarta Arcoiris: Rainbow Cake [Receta Divertida]](https://i0.wp.com/cocinaconarte.net/wp-content/uploads/2020/03/tarta-arcoiris-rainbow-cake-receta-divertda.jpg?resize=440%2C264&ssl=1)
- Guía de utensilios y electrodomésticos
- Curiosidades
- MISCELÁNEA
Cocina fácil, rápida y saludable con la olla rápida programable Instant Pot Duo 7 en 1
¿Buscas la solución perfecta para cocinar de forma rápida, fácil y saludable? La Instant Pot Duo 7 en 1 ofrece cocina rápida, fácil y saludable, ideal para familias grandes y apasionados de la gastronomía. Simplifica y mejora la experiencia culinaria con esta olla programable revolucionaria y prepara delicias pulsando un botón.
Cuándo comprar mangos a domicilio y qué variedad pedir
Cuando vas a comprar mangos a domicilio, la fecha del pedido cuenta tanto como la tienda que elijas. La campaña española dura unos meses y cada variedad llega en su momento, de modo que con el calendario a mano eliges la caja con el mango que mejor encaja con lo que quieres cocinar.
Recenas de pizza para bodas y cumpleaños
La recena de pizza es una opción caliente, informal y fácil de compartir en bodas, cumpleaños y celebraciones familiares, ideal para acompañar el ritmo del evento sin hacerlo pesado.
ÚLTIMAS PUBLICACIONES
¿Se puede cubrir la vitamina B12 sin suplementos en una dieta vegetariana o vegana?
En una dieta vegana, la vitamina B12 no se puede cubrir sin suplementos, salvo con alimentos enriquecidos. En una dieta vegetariana, los huevos y los lácteos aportan algo, pero no suelen bastar. Por eso los organismos de salud recomiendan que ambas incluyan una fuente fiable de esta vitamina.
Qué son los embutidos cocidos, cómo se hacen y cómo conservarlos
Los embutidos cocidos son productos cárnicos que se cuecen durante su elaboración, como el jamón...
Sopa achu: receta fácil de sopa amarilla camerunesa tradicional
La sopa achu, o sopa amarilla camerunesa, es un caldo de carne batido con aceite de palma rojo, bicarbonato y especias hasta que se vuelve amarillo. Este plato tradicional de Camerún se sirve dentro de un montículo de malanga machacada, el achu. Es una receta fácil, con alternativas para los ingredientes que cuesta encontrar.
Qué aporta la bebida de soja como alternativa a la leche de vaca: propiedades, beneficios y recetas
La bebida de soja aporta una cantidad de proteína parecida a la de la leche de vaca, sin lactosa ni colesterol. El calcio solo se acerca al de la leche cuando el fabricante lo añade. Para sustituir la leche, la opción más completa es una bebida enriquecida en calcio y sin azúcares añadidos.
Cocinar a fuego lento sin complicaciones: qué son las ollas de cocción lenta o slow cooker
Las ollas de cocción lenta son aparatos eléctricos que guisan durante horas, casi siempre por debajo del hervor. Metes los ingredientes y eliges la posición. A partir de ahí, la olla cocina sola hasta tener el plato listo. Son una buena opción para guisos y legumbres si sigues unas pautas básicas de seguridad.
Patatas con Tomate Picante y Salsa de Yogur: Receta India al Estilo del Dum Aloo
Esta receta de patatas con tomate picante y salsa de yogur, conocida como Dum Aloo, es un plato popular cocinada en toda la India. Preparar esta receta es bastante fácil y el resultado es exquisito.
![Baingan Bharta: Puré de Berenjenas Asadas de Estilo Hindú [Receta Fácil]](https://i0.wp.com/cocinaconarte.net/wp-content/uploads/2022/09/Receta-de-Baingan-Bharta-Pure-de-Berenjena-de-Estilo-Hindue.jpg?fit=1200%2C640&ssl=1&resize=40%2C40){kind=small}
