Desde los tacos y enchiladas hasta los moles y pozoles, cada plato de la gastronomía mexicana cuenta una historia y representa una fusión única de culturas e influencias a lo largo de los siglos.Dentro de esta vastedad culinaria, hay un plato que destaca por su sencillez, historia y sabor excepcional: los frijoles charros.
¿Qué son los frijoles charros?
Se trata de frijoles cocidos a fuego lento, acompañados de ingredientes como chorizo, tocino, cebolla, ajo, y a menudo chiles. Esta mezcla se sazona con tomate y diversas especias, dando como resultado un guiso sabroso y contundente.
Preparados con la ayuda de los tomates molidos Del Fuerte, los frijoles charros se convierten en una delicia que se puede preparar en minutos, manteniendo la autenticidad de una receta ancestral.
Este plato combina frijoles con una variedad de ingredientes, creando una mezcla de sabores rica y satisfactoria. La clave para obtener un sabor auténtico y delicioso está en usar ingredientes de calidad, y aquí es donde los tomates molidos Del Fuerte juegan un papel crucial.
Tomates molidos Del Fuerte, la mejor opción para tus frijoles charros
Los tomates molidos Del Fuerte es un producto de alta calidad, listo para utilizar y envasado de manera muy conveniente, para que sea fácil de abrir, de colocar en el refrigerador y de usar. Solo contiene tomates molidos, cebolla y ajo, para que de manera creativa se añada lo demás.
Este producto no contiene conservantes artificiales, sino que se conserva intacto debido a su proceso de envasado. Por ese motivo, una vez abierto el envase, hay que utilizarlo en los siguientes 3 días y guardarlo en el refrigerador.
La conveniencia de usar tomates molidos Del Fuerte radica en que ya están listos para usar, eliminando la necesidad de pelar y moler tomates frescos. Los envases de este producto sin abrir, se pueden guardar en la alacena hasta que se necesiten, lo cual es muy práctico.
Para los frijoles charros, los tomates molidos proporcionan la base perfecta, combinándose a la perfección con los demás ingredientes para crear un plato lleno de sabor y tradición.
Receta de frijoles charros con tomates molidos Del Fuerte
Como ya hemos dicho, para la receta de frijoles charros se usan los llamados bayos o pintos, chorizo desmenuzado, tocino y chiles serranos, si se quiere picante.
Además, se le debe añadir cebolla picada, ajo, cilantro y una taza de tomates molidos Del Fuerte.
Para la preparación, recomendamos que cocines con antelación los frijoles. Hay que tomar en cuenta que pueden tardar en ablandar. Entonces, solo sofríes el chorizo, el tocino, y los chiles. Cuando todo esté cocido y crujiente, se añaden los tomates molidos Del Fuerte y, de inmediato, se añaden los frijoles. Se corrige la sal y se deja reposar unos minutos antes de servir.
Ventajas de usar tomates molidos Del Fuerte
- Sabor consistente. Sazonados con ajo y cebolla, proporcionan un sabor uniforme y delicioso en cada preparación, asegurando que tus frijoles charros siempre sepan igual de bien.
- Ingredientes naturales. Sin conservadores, los Tomates Molidos Del Fuerte garantizan un producto natural y saludable, perfecto para mantener la autenticidad de tus recetas.
- Versatilidad. Además de los frijoles charros, estos tomates molidos pueden usarse en una variedad de platos mexicanos y otras cocinas, como salsas, guisos y sopas.
La gastronomía mexicana en tu mesa
Los frijoles charros son solo un ejemplo de la riqueza de la gastronomía mexicana. Al usar productos de calidad en su preparación, como los tomates molidos Del Fuerte, no solo aseguras un sabor delicioso, sino que también honras la autenticidad de la cocina mexicana.
La gastronomía mexicana ofrece una experiencia culinaria inigualable y los frijoles charros con tomates molidos Del Fuerte son una muestra perfecta de cómo se puede disfrutar de esta riqueza en la comodidad de tu hogar.
La próxima vez que desees preparar un plato delicioso y lleno de tradición, no dudes en recurrir a esta receta ancestral y deja que los sabores de México te envuelvan en cada bocado.