Las gofreras son unos de esos electrodomésticos prácticos a los que se les puede sacar mucho provecho en la cocina, perfectas para preparar gofres, pero también otros postres y comidas.
Con las gofreras puedes facilitar la preparación de los desayunos y meriendas, ya que son equipos eficientes y fáciles de utilizar. Además, las incisiones en la placa en forma de parrilla son perfectas para aderezar el gofre con un dulce de miel, mermelada, chocolate o helado.
Una de las ventajas más apreciadas es que el mercado ofrece variedad en modelos, precios, costes y tamaños. Es esta última característica la más solicitada para cocinas con espacios reducidos.
La variedad de modelos de gofreras en el mercado, puede llegar a confundir a la hora de comprar la más adecuada. Lo principal es tener en cuenta las necesidades de quien la usará y entre ellas, valorar el tamaño y espacio para la encimera. Por ejemplo, en cocinas pequeñas escoge una buena mini gofrera para uso personal o para hacer un regalo original y práctico.
Mini gofrera: el mejor regalo
Una mini gofrera, es el aparato perfecto para la cocina de quienes viven solos o en parejas. Su pequeño tamaño se adapta a las cocinas con espacios reducidos y es la perfecta para cocinar pequeñas cantidades de gofres.
Sin embargo, hay elementos o características que se deben conocer antes de comprar la gofrera a la que se le dará un uso personal o para el próximo regalo de pareja, para el cumpleaños o por una mudanza:
- Estilo de la gofrera: la estética es un tema importante en cualquiera de los espacios de la casa, el mercado tiene modelos que van desde lo retro a los actualizados, como los coloridos para quienes les gusta resaltar o los tonos pasteles.
- Olvídate de las grandes: aunque el uso de la gofrera sea para más de una persona es importante que se escoja entre los modelos más sofisticados. Atrás han quedado las grandes gofreras de aspectos industriales que abarcan más espacio que función.
- Revisa los materiales: las de base o placas con acero inoxidable están valoradas entre las más resistentes. En cuanto a las planchas, las antiadherentes son las más recomendadas, ya que garantizan que los gofres no se peguen. Son más fáciles de limpiar y el aparato es más duradero.
- Temperatura autorregulable: este tipo de gofreras permite regular la cocción de los gofres. Sin embargo, también están las que permiten cocinar los gofres de forma automática. Una gofrera con un termostato regulador controlará la temperatura que permitirá mantener la potencia y con esto no quemar la masa.
- Protección del equipo: para quienes son adictos a los desayunos y meriendas con gofreras, los equipos con protección al sobrecalentamiento son la mejor elección.
- Potencia: una gofrera con más potencia es más rápida a la hora de cocinar, pero hay que considerar que el gasto energético también será mayor. Entre 600 y 1200 vatios es lo más común para una gofrera doméstica.
- Marca: para algunos no parece importante, pero las marcas ofrecen garantías y respaldos distintos y en muchos casos, materiales que garantizan más durabilidad. Aunque el coste sea mayor, son cualidades que se deben analizar antes.
- El molde: revisa la base o la forma de la rejilla, si te encanta mucho el molde que puedas sacar de la masa, entonces revisa bien la forma de la parrilla. De esto dependerá que puedas lograr recetas donde se requiere darle forma.
Los modelos van desde gofres redondos a rectangulares, los más románticos se inclinan por las gofreras en forma de corazón, que es el regalo ideal para el Día de San Valentín.
- Coste: el precio de las gofreras depende de sus características, aunque son equipos pequeños la gama puede representar un precio bajo o alto.
En resumen, estos electrodomésticos para preparar los ricos gofres de las meriendas o desayunos tienen distintas características. Se deben evaluar las funciones y cualidades que mejor se adapten a tu ritmo de vida.
