Categoría: Guía de ingredientes

¿Por qué cocinar con aceite de oliva?

Se trata de uno de los productos más famosos de la gastronomía española, pudiendo servir no solo para cocinar, también como aderezo a innumerables platos. Aunque en la actualidad existen muchos tipos de aceites, sin duda, el de oliva es considerado uno de los mejores para la cocina.

Hamburguesas veganas: qué son, ingredientes y tipos

Hubo un tiempo en el que la hamburguesa vegana era cosa de veganos y vegetarianos. Sin embargo, cada vez más personas las consumen. Si quieres reducir el consumo de carne y aumentar el consumo de vegetales, las hamburguesas veganas son una excelente opción.

Variedades de aceite de oliva: características y diferencias

El aceite de oliva es, probablemente, el mejor aceite del mundo. Pero ¿sabes cuántas variedades de aceite de oliva existen? En este artículo te hablamos de los principales tipos de aceite de oliva en función de la variedad de aceituna utilizada en su elaboración.

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