Categoría: Seguridad alimentaria
Cómo almacenar y conservar los alimentos cocinados correctamente
Al cocinar, es importante almacenar adecuadamente los alimentos para evitar la proliferación de bacterias y garantizar que se mantengan frescos y seguros para el consumo. A continuación veremos algunos consejos útiles y fáciles de seguir para almacenar y conservar los alimentos cocinados.
Carnet de manipulador de alimentos: cómo, dónde y por qué obtenerlo
¿Quieres trabajar en el mundo de la hostelería o la industria alimentaria? Entonces necesitas obtener el carnet de manipulador de alimentos. Esta certificación es un requisito mínimo para cualquier entrevista de trabajo en estos campos. Aprende cómo, dónde y por qué obtenerlo online.
Cómo conseguir el certificado de manipulador de alimentos online
En España, el Real Decreto 109/2010 establece el sistema de formación para obtener el certificado de manipulador de alimentos, que puede obtenerse online. Te lo explicamos en este artículo.