¿Quieres aprender a cocinar? Descubre cómo hacer todo tipo de platos, a emplear los mejores utensilios de cocina, a aprovechar al máximo las propiedades nutricionales de los alimentos y muchas más cosas.

  • Descubre trucos de cocina e ideas prácticas para aprender a cocinar y comer bien.
  • Explora las técnicas básicas de cocina y los métodos básicos de preparación de los alimentos.
  • Aprende a utilizar diferentes aparatos que te ayudarán a preparar tus comidas de forma más sencilla, más rápida, más sana o incluso como si fueras un auténtico chef.
  • Y mucho más…

Escuela de cocina

En «Escuela de  Cocina» encontrarás contenidos para aprender a cocinar con diferentes utensilios de la cocina y utilizando distintos ingredientes para sacarle el máximo partido en tus recetas.

También encontrarás información sobre trucos y técnicas básicas de cocina, sostenibilidad, diseño de cocinas y seguridad alimentaria. 


Diseño de cocinas


En «Diseños de Cocinas» encontrarás una amplia gama de artículos relacionados con el diseño y la funcionalidad de las cocinas.

Aquí hablamos, entre otros temas, sobre uso de sistemas de conectividad y domótica en la cocina, sobre las ventajas y desventajas de cocinar en una cocina de gas, sobres ideas para diseñar una cocina a medida, sobre cómo tener una cocina más sostenible y ecológica o sobre cómo organizar una cocina de manera que sea más cómoda para cocinar.

Además, encontrarás consejos sobre cómo elegir el mobiliario de cocina en función de la funcionalidad y el diseño y mucho más.

👉 Puedes ver todos los artículos sobre «Diseño de Cocinas» AQUÍ.


Guía de ingredientes


En los artículos de «Guía de Ingredientes» encontrarás todo lo que necesitas para aprender a cocinar con diferentes ingredientes y sacarles el máximo partido.

Aprenderás a seleccionar los ingredientes más frescos y de calidad, a comprarlos de la manera más económica y sostenible, y a cocinarlos de manera que realcen el sabor y la textura de tus platos.

También encontrarás información sobre cómo utilizar cada ingrediente de la manera más efectiva, ya sea para sazonar tus recetas o para obtener texturas y presentaciones únicas.

👉 Puedes ver todos los artículos de la «Guía de Ingredientes» AQUÍ.


Guía de utensilios y electrodomésticos


 ¿Quieres aprender a utilizar correctamente los diferentes utensilios de cocina? ¿O buscas consejos sobre cómo elegir los electrodomésticos adecuados para tus necesidades culinarias?

Con los artículos de la «Guía de Utensilios y Electrodomésticos»  aprenderás a utilizar los diferentes utensilios de la cocina y electrodomésticos para sacarles el máximo partido en tus recetas.

Aquí encontrarás artículos detallados y completos sobre diferentes utensilios de cocina y electrodoméstico, con explicaciones claras y precisas sobre su uso y funcionamiento. Además, te ofrecemos consejos prácticos sobre cómo usarlos de manera eficiente y cómo elegir los modelos adecuados para tus necesidades.

👉 Puedes ver todos los artículos de la «Guía de Utensilios y Electrodomésticos» AQUÍ.


Seguridad alimentaria


En «Seguridad Alimentaria» encontrarás artículos con información y consejos para garantizar que preparas y conservas los alimentos de manera segura.

También aprenderás cómo reconocer los peligros potenciales en los alimentos, cómo prevenir la contaminación y qué hacer en caso de intoxicación alimentaria, entre otras cosas. 

👉 Puedes ver todos los artículos sobre «Seguridad Alimentaria» AQUÍ.


Sostenibilidad


En «Sostenibilidad» encontrarás artículos sobre cocina sostenible y sobre las opciones que tienes si te preocupa el impacto ambiental de tu cocina y quieres aprender a cocinar de manera más responsable.

Descubre métodos sostenibles para cocinar, como el uso de energías renovables o la utilización de técnicas de cocción que minimizan el consumo de recursos. También aprenderás qué ingredientes son más sostenibles, cómo minimizar el desperdicio alimentario en la cocina, y mucho más. 

👉 Puedes ver todos los artículos sobre «Sostenibilidad» AQUÍ.


Técnicas y trucos de cocina


En «Técnicas y Trucos de Cocina» encontrarás información que te ayudará a mejorar tus habilidades culinarias y a sacarle el máximo partido a tu cocina.

Hay artículos sobre métodos de cocción y preparación de los alimentos, consejos prácticos para ahorrar tiempo y esfuerzo en la cocina y recopilatorios de recursos útiles en la cocina. 

👉 Puedes ver todos los artículos sobre «Técnicas y Trucos de Cocina» AQUÍ.

Ideas para cocinar

En «Ideas Para Cocinar» encontrarás colecciones de recetas agrupadas por temas y centros de interés.

Estos artículos incluyen ideas para hacer recetas de cocina rápida, recetas de cocina fácil, recetas para niños y recetas para ocasiones especiales. 


Cocina fácil


¿Buscas inspiración para cocinar sin complicarte la vida? En «Cocina Fácil» encontrarás colecciones de recetas sencillas e ideas para comer bien sin complicaciones.

Las recetas incluidas en estos artículos no suelen necesitar mucho tiempo de preparación y, por lo general, tampoco necesitan demasiados ingredientes.

👉 Puedes ver todos los artículos sobre «Cocina Fácil» AQUÍ.


Cocina rápida


¿Buscas inspiración para cocinar bien aunque tengas poco tiempo?

En la sección de «Cocina Rápida» encontrarás colecciones de recetas que se prepararan en poco tiempo e ideas para comer bien sin necesidad de estar horas en la cocina.

Las recetas incluidas en estos artículos suelen ser muy fácil y, además, no suelen llevar demasiados ingredientes.

👉 Puedes ver todos los artículos sobre «Cocina Rápida» AQUÍ.


Cocina para niños


En «Cocina para Niños» encontrarás colecciones de recetas pensadas para los peques de la casa.

Hay artículos con recetas para bebés y niños pequeños, ideas de platos divertidos y originales y también recetas para cumpleaños y fiestas infantiles.

👉 Puedes ver todos los artículos sobre «Cocina para Niños» AQUÍ.


Ocasiones especiales


En «Ocasiones Especiales» encontrarás ideas para cocinar pensadas para esos momentos en los que quieres llenar tu mesa de platos especiales que hagan honor al momento que estás celebrando.

Estas colecciones de ideas incluyen recetas para momentos señalados del año (Halloween, Navidad, etc.), recetas para sorprender a tus invitados, recetas de postres y tartas, recetas de bebidas y mucho más.

👉 Puedes ver todos los artículos sobre «Ocasiones Especiales» AQUÍ.

Recetas de cocina

En «Recetas de Cocina» tienes amplia selección de deliciosas recetas, desde propuestas fáciles y rápidas hasta recetas elaboradas para ocasiones especiales.

👉 Puedes ver todas las «Recetas de Cocina» AQUÍ.


Arroces, cereales y semillas


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Aves y carnes


👉 Puedes ver todas las «Recetas de Aves y Carnes» AQUÍ.


Cócteles y combinados


👉 Puedes ver todas las «Recetas de Cócteles y Combinados» AQUÍ.


Empanadas, empanadillas y hojaldres


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Encurtidos y conservas


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Huevos


👉 Puedes ver todas las «Recetas de Huevos» AQUÍ.


Legumbres


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Masas y panes


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 Mezclas de especias y condimentos


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Pasta


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Pasteles y tartas


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Patés y untables


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Pescados y mariscos


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Pizzas y quiches


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Postres, dulces y repostería


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Salsas


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Setas y champiñones


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Sopas y cremas


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Tofu


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Verduras y hortalizas


👉 Puedes ver todas las «Recetas de Zumos, Batidos y Smoothies» AQUÍ.

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